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咳嗽能吃菌菇类吗？

2022.05.17

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陈天君

陈天君副主任医师

西安交通大学第一附属医院呼吸与危重症医学科

感染性疾病引起咳嗽的患者可以食用菌菇类食物，过敏性疾病引起咳嗽的患者不宜食用。

一般咳嗽多为感冒、支气管炎、肺炎等呼吸系统疾病引起，患者通常不宜食用辣椒、葱、姜、蒜等辛辣刺激性食物，而菌菇类食物本身性味平和、口味清淡，所以咳嗽患者适当食用并不会刺激黏膜导致咳嗽加重。

此外，菌菇类食物在中医论述中也有扶正补虚、健脾开胃等功效，咳嗽患者适当食用也可提振食欲、改善消化。

再者，菌菇类食物也含有一定量的酶类物质和矿物质，有调节机体免疫功能、抗病毒、抗氧化、减轻炎性反应等作用，感染性咳嗽患者适当食用或可改善病情。

但因菌菇类食物属于发物，所以过敏性疾病引起咳嗽的患者一般不宜食用菌菇类食物，否则有可能会加重咳嗽。

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