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咳嗽可以吃豌豆吗

2022.05.17

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蒋雄斌

蒋雄斌主任医师

江苏省人民医院呼吸与危重症医学科

　　咳嗽期间是可以吃豌豆的，有助于为身体补充营养、增强抵抗力、抗菌消炎。

　　1、补充营养

　　豌豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、微量元素等，有助于给咳嗽患者提供身体所需的营养。

　　2、增强抵抗力

　　豌豆中含有丰富的维生素C，有助于食物蛋白质中的胱氨酸还原为半胱氨酸，进而合成抗体，增强身体的抵抗力，咳嗽也可以尽早恢复。

　　3、抗菌消炎

　　豌豆中含有止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，这是其他蔬菜所不含有的，对于细菌感染有一定抑制作用，帮助促进身体炎症消退，所以适合咳嗽患者食用。

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