网站导航

哪些汤能养胃

2022.05.17

张艳桥主任医师

哈尔滨医科大学附属肿瘤医院消化内科二病房

　　一些肠胃功能不好的患者，经常会吃一些养胃的食物进行保养。很多患者就喜欢煲汤进行养胃。

患者可以喝山药排骨汤，山药是非常温和的食物

　　患者可以喝山药排骨汤，山药是非常温和的食物，山药的口感也是很软糯的那种，不管婴儿还是老年人，都是可以食用的，排骨能帮助患者补充体内的蛋白质，排骨中的软骨中还有大量的钙质，能帮助身体补钙。山药排骨汤也还是一种非常清淡的汤类，胃不好的患者可以多喝山药排骨汤。

　　胃不好的患者和有贫血症状的患者，有可以多喝猪肝菠菜汤。菠菜中大量的铁元素，能帮助患者补血，猪肝中有大量的蛋白质。患者经常吃菠菜猪肝汤，不但能养胃，还能补充蛋白质，补铁，保护患者的胃部和肝脏。

　　胃部的人还可以多喝鱼汤，鱼汤相对于其他的汤类，可能要更加清淡一些，鱼肉中的油分比较少，即便是有鱼油，也是不太腻人的，鱼汤在制作时，可能会比较腥，患者可以用一些去腥的料酒或葱姜等材料配合制作。喝鱼汤也不会使人发胖，鱼肉有很高的营养价值，胃不好的患者和长期身体虚弱的患者要多喝鱼汤。除了以上的这些汤，还有很多的汤都能养胃，患者可以根据自己的需求进行制作。