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一吃辣的肚子疼拉稀是怎么回事呢

2022.05.17

谭元菊副主任医师

中日友好医院国际部内科

　　生活中很多人喜欢吃成都风味的小吃，鲜香麻辣吃到嘴里非常酸爽，可是不用多久肚子就开始抗议了，又疼又拉稀，这种情况很常见。为什么吃辣的会肚子疼拉稀呢?

辣椒中有一种成分叫辣椒素

　　辣椒中有一种成分叫辣椒素，如果肠道中摄入了大量的辣椒素。人体无法吸收，肠道为了减轻自己的负担，就想尽快把这些辣椒素排出去，于是加快了肠胃蠕动变得不规律起来。这样一来就会出现一个现象，肠道内的食物无法停留太久，不能吸收掉多余的成分，所以大便无法在体内成形出现拉稀的情况。

　　经常吃辣椒，为造成肠胃蠕动异常影响肠胃正常的消化功能，时间久了肠胃病就慢慢形成了，变成慢性胃炎或者肠炎。慢性肠胃炎是比较难调理的疾病，一旦患上就要长期治疗调理，所以应该少吃辣椒。除了吃辣椒会拉肚子，吃了太油太冷的食物也会刺激肠胃导致拉肚子。如果细菌病毒感染导致受凉感冒，肠道中的菌群失调拉肚子的情况就出现了。

　　麻辣的食物虽然好吃，但是对身体伤害非常大，建议大家少吃辣椒，很多食物里除了辣椒还会放其他的调料，比如花椒、生姜、麻椒，这些对身体都有刺激性，长期食用会增加肠道患炎症的概率，平时应少吃。