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怎样降低胆固醇

2022.05.17

查干布拉格副主任医师

　　胆固醇高一般是指血的胆固醇高。胆固醇有两种:一种是高密度脂蛋白胆固醇，就是常说的好的胆固醇。另一种是低密度脂蛋白胆固醇，就是所说的坏胆固醇。降低胆固醇就是降低坏的胆固醇。胆固醇的来源30%左右为外源性的食物，70%左右为自身的合成。

怎样降低胆固醇

　　胆固醇高大部分情况下和体质及遗传有关，降低胆固醇主要有以下几个方面：

　　第一、饮食控制。如存在高胆固醇血症，不建议进食更多含胆固醇较高的食物。所谓含胆固醇较高的食物，常见的如带壳的海产品、牛羊肉、动物内脏等，胆固醇含量均较高，特别是动物的脑部。

　　在饮食过程中，如果存在高胆固醇血症要注意，还有一部分高胆固醇血症的病人，与其激素水平有关，如女同志停经以后，就会出现高胆固醇血症，这可能难以通过饮食解决，可能要补充一些雌激素，提高激素水平，从而降低胆固醇的水平。

　　每天要摄入适量的膳食纤维丰富的食物，食用适量的大豆制品，同时食用富含EPA的食物，如深海鱼。

　　第二、运动锻炼。主要推荐有氧运动。

　　第三、控制体重。尤其是对于超重和肥胖的人群。

　　第四、药物治疗。胆固醇高如果与遗传有关，很难通过饮食降低，所以临床上有很多药物可以降低胆固醇，主要指的是他汀类和贝特类药物的使用，降胆固醇效果较好，还可预防心脑血管疾病。此外，烟酸、依折麦布、普罗布考等也有利于总胆固醇的降低。