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帕金森病人忌讳吃什么

2022.05.17

郭春妮副主任医师

　　帕金森病人饮食方面的忌讳，主要和药物有关系，如果是用左旋多巴这种药的时候，要尽量相对低蛋白的一个饮食。吃美多芭的时候，要和饮食岔开时间，缺乏了多巴胺，可以多吃一些含酪氨酸比较丰富的食物。

　　郭春妮：帕金森病人的饮食方面的注意，主要和他的药物是有关系的，因为他主要的治疗药物，是左旋多巴的一个替代治疗，而这个药物进去身体之后，会和蛋白结合，这样减少了进脑部的量了，所以我们如果用着这种药的时候，要尽量相对低蛋白的一个饮食。但是蛋白又是人体，非常重要的营养来源。

所以我们吃的时候，就是要和饮食岔开时间，吃着美多芭的时候，要食物放在这个药物前后的，至少1个小时，或者是1个半小时时间这样，药物的效果会比较好一点。另外就是帕金森的病人，主要缺乏了这个多巴胺，那么可以就是多巴胺的这种，它合成多巴胺前提的，这些含酪氨酸比较丰富的食物，可以多吃一些。像南瓜子、一些燕麦什么的，可以对多吃一点，再一个就是蚕豆，很多认为吃蚕豆，是可能会让一部分，转化为多巴胺的，所以可以多吃一点蚕豆。