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肾结石患者不要食用含草酸较多的食物,如西红柿、菠菜、巧克力、豆制品等,高尿酸肾结石患者不适合吃嘌呤高的食物,如动物内脏、海鲜、坚果等。
肾结石的患者,首先要注意因为肾结石的主要成分是草酸钙,尽量不吃含草酸多的食物,如西红柿、菠菜、甜菜、巧克力等,还有豆制品,不管是草酸还是磷酸都比较多,所以豆制品也是不适合肾结石患者食用。
同时,要根据患者结石的性质去判断,如是高尿酸、痛风患者,结石是尿酸结晶,不适合吃含嘌呤高的东西,如动物内脏、海鲜、豆制品、坚果类、啤酒、蕨类等,必须得吃含嘌呤低的食物。