中风病人吃什么好

　　中风病人平常的饮食，主要以清淡为主，要多吃水果、蔬菜和高蛋白的食物，不提倡吃油炸、油煎、油酥的食物以及肥肉和胆固醇含量高、咖啡因含量高的食物。

　　周国平：中风患者平常在饮食上，应以清淡为主，提倡多吃水果、蔬菜，如青菜、苹果等，以及高蛋白食物，比如瘦肉、豆类等动、植物蛋白。

　　不提倡患者吃油炸、油煎、油酥食物，肥肉以及胆固醇、咖啡因含量高的食物，比如茶、咖啡之类，也需要避免，否则容易诱导中风发作。