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冠心病的主要发病机理与血脂有关,血脂高容易引起脂质的沉淀、血管的粥样硬化、斑块的形成。冠心病患者可以吃鸡蛋,但是鸡蛋有蛋黄和蛋白,患者尽量少吃蛋黄,多吃蛋白,以蒸鸡蛋为主。
冠心病的主要发病机理与血脂有关,血脂高容易引起脂质的沉淀、血管的粥样硬化、斑块的形成。冠心病患者可以吃鸡蛋,但是鸡蛋有蛋黄和蛋白,患者尽量少吃蛋黄,多吃蛋白,以蒸鸡蛋为主。
其次,冠心病患者还需要注意吃鸡蛋的数量,一周可以吃两三个鸡蛋。如果一天吃几个鸡蛋,可能会引起血脂增高,引起引发冠心病的危险因素增加。
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