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冠心病患者选择食物时,应该低盐低脂饮食,同时需要多吃含有粗纤维的食物,比如谷物、蔬菜、水果、杂粮等。这些食物所含的胆固醇比较少,并且可以把胆固醇吸附,排出体外。
冠心病患者应该以低盐低脂饮食为主,同时需要多吃含有粗纤维的食物,比如谷物、蔬菜、水果、杂粮等。上述食物所含的胆固醇比较少,并且可以把胆固醇吸附,排出体外。
其次,患者可以适当吃瘦肉,因为里面含优质蛋白质,但是不建议吃肥肉。也可以吃海鱼,但不主张吃河鱼,因为河鱼里面的胆固醇含量比较高。
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