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王世东 主任医师
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对于有高尿酸血症或者痛风发作期患者来说,应该禁止高嘌呤食物摄入,但是韭菜不属于高嘌呤的食物,所以患者可以吃。但不能吃太多,因为韭菜容易上火,食用太多会对患者的病情造成影响。
王世东:韭菜富含纤维素,同时也富含叶绿素,不属于高嘌呤的食物。对于有高尿酸血症的患者或者痛风发作期的患者,禁止高嘌呤食物摄入,对于非高嘌呤的食物可以根据个人的口味来选择。
因此,痛风的患者可以吃韭菜,但是不能吃太多,因为韭菜容易上火,食用太多会对患者的病情造成影响。
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