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苹果属于中等含糖量的水果,每100g的苹果含糖是12.3g,升糖指数是36。所以,糖尿病患者可以进食适量苹果。
苹果属于中等含糖量的水果,每100g的苹果含糖是12.3g,升糖指数是36。所以,糖尿病患者可以进食适量的苹果。
苹果含果胶含量比较多,进入胃内黏膜之后吸收相对比较缓慢,对餐后血糖影响不是非常突出,建议每天进食苹果,在200g以内。
糖尿病患者进食水果的要求是一致的,一定在血糖控制平稳前提下,来两餐之间进食少量的水果。
另外,进食水果之后一定要减少其它食物摄入。进食水果最好将空腹血糖控制在7mmol/L左右,餐后血糖在10mmol/L以下时进食苹果相对比较安全一些。