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张春芳 主任医师
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糖尿病患者饮食要均衡饮食,多膳食纤维,定时定量,少量多餐,注意热量摄入。
张春芳:糖尿病的饮食其实主要是均衡饮食、多膳食纤维、定时定量、少量多餐,还有控制总热量。医生可以计算出每日的总热量,也就是根据患者身高、体重、日常活动量、血脂情况算出来每天的热卡,然后再分配蛋白质、脂肪、维生素,使营养物质有固定的比例。
同时保持高膳食纤维饮食,定时定量就餐。有的患者不吃主食,光吃肉,这种方法是不可取的。每一种营养物都是必须摄入的,比如碳水化合物可以提供能量,如果不吃,就会导致能量失衡。
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