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周旭升 副主任医师
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糖尿病患者在饮食上要讲究膳食平衡,在控制血糖的情况下,应尽量保持营养丰富,尽量选择低糖分食物,少吃或尽量不吃高糖分食物。
糖糖尿病患者在饮食上要讲究膳食平衡,错强调在总量控制的情况下,尽量保持营养丰富,包括进食谷类、肉、蛋、奶、水果、蔬菜等食物。
患者需要选择生糖指数低的蔬菜食用,比如青菜、芹菜。水果可以选择生糖指数低草莓,桃、猕猴桃等。谷物主食应尽量选择粗粮,比如全麦食品、荞麦食品、玉米面食品等。
肉类蛋白质应选择瘦肉、牛奶、鱼类等。日常应尽量避免进食蛋糕、蔗糖、糖果等食物。
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