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便秘患者主要多喝水,吃粗纤维的食物包括芹菜、韭菜、大白菜梗、胡萝卜、山芋、香蕉;有些食物不宜多吃,如豆制品、豆腐、豆芽、千张、牛奶。
刘树青:便秘患者通过饮食结构进行调理,主要是多喝水、吃粗纤维食物、五谷杂粮,粗纤维食物包括芹菜、韭菜、大白菜梗、胡萝卜、山芋、香蕉,尤其是山芋即红薯,而且香蕉也要多吃,香蕉对通便效果非常好,有些食物不宜多吃,比如豆制品、豆腐、豆芽、千张、牛奶,这些食物容易使干结大便。
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