尿酸高的人吃什么菜好？

尿酸高的病人吃嘌呤含量低，以及新鲜的偏碱性的蔬菜比较好，如马齿苋、莴笋、土豆、苦瓜、萝卜、莲藕、白菜、青菜、西红柿、黄瓜等。因为这些蔬菜食用后一般不会造成机体内血尿酸水平的升高，而且在一定程度上有利于碱化尿液，有利于尿酸的代谢。对于尿酸高的病人来说，菠菜、蘑菇、金针菇以及豆芽等属于嘌呤含量高的蔬菜，不提倡食用。

2022-05-17