尿酸高吃香菇吗？

尿酸高的病人最好少吃或者不吃香菇，因为香菇属于食用菌类的食物，也是含嘌呤比较高的食品，因此如果长时间吃大量香菇，可能导致血尿酸浓度升高，因此加重病人病情，也可能诱发痛风的急性发作。这类的食物还包括金针菇、杏鲍菇以及蘑菇等，因此病人尽量少吃或者不吃。高尿酸血症的病人或者痛风的病人在饮食方面，尽量防止大量进食含高嘌呤的食物，比如各种动物内脏、各种海产品以及各种肉类、豆类、豆制品和坚果等食物，可以多吃含低嘌呤的食物或者饮料，比如鸡蛋、牛奶、新鲜的水果、蔬菜、果汁等，也要严格戒酒，多饮水促进尿酸的排泄。

2022-05-17