吃什么菜可以降尿酸？

高尿酸血症患者可以食用的蔬菜，主要有鸡毛菜、卷心菜、芹菜、韭菜、韭黄、茄子、番茄、西红柿、西葫芦、苦瓜、冬瓜、南瓜、白萝卜、胡萝卜、土豆、红薯、紫薯、甘蓝、橄榄菜、辣椒、洋葱、木耳等。这些蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质及丰富的水分，不仅能够提供给机体均衡的营养，而且嘌呤含量较低，适当食用有利于体内尿酸排泄。

2022-05-17