尿酸高能吃豆腐吗？

尿酸高可以吃豆腐。尿酸高的患者一般存在尿酸盐生成过量或肾脏排泄尿酸减少等情况。虽然黄豆属于中等嘌呤的食物，但是经过浸泡、研磨和沉淀，其含有的嘌呤成分也会相应的流失，因此适量食用豆腐并不会导致尿酸过量升高。其次，豆腐也具有一定的促进尿酸排泄的功效，而且其促排尿酸的功效相对较好，所以尿酸高的患者可以适量食用豆腐。尿酸高患者平时要注意清淡饮食，戒烟戒酒。

2022-05-17