脑梗塞病人的饮食主要应以清淡和易消化为主。如果病人患脑梗塞后常常会表现出消化功能障碍,病人长时间卧床时可以造成胃肠蠕动缓慢,容易造成病人便秘,平时饮食中应多食用一些蔬菜水果,以粗纤维食物为主,避免病人便秘,应适当吃一些鱼类、瘦肉类和皮蛋类,以补充身体所必需的矿物质、蛋白质和营养成分,避免病人营养不良,同时增加血管弹性。对于脑梗塞的病人,平时应少吃油、肥肉以及含脂肪高的食物,少吃甜点以及含糖量高的食物,避免病人高血脂、高血糖和高血压。病人存在有上述危险因素时,应给予积极的治疗。
2022-06-18