西兰花嘌呤高吗？

西兰花属于低嘌呤食物，一般不会造成血尿酸升高，而且不会对痛风以及高尿酸血症造成影响，所以患者可以放心食用。西兰花的营养价值比较高，含有很多的维生素、矿物质、胡萝卜素等。进食西兰花可以促进肠道蠕动，缓解便秘。还可以增强体质，提高免疫力。另外，痛风以及高尿酸血症患者日常需要注意避免吃海鲜、动物内脏、浓肉汤、牛羊肉等高嘌呤食物，还要注意戒酒。

2022-05-17