冠心病者可以吃鸡蛋吗？

冠心病者可以少量的吃鸡蛋，一般不会对病情造成不良影响。 鸡蛋中含有蛋白质、卵磷脂、维生素A、维生素D、钙、磷、铁等成分，能够补充人体所需的营养物质，提高机体抵抗力。但是不建议患者大量吃鸡蛋，因为鸡蛋黄中含有的胆固醇量比较高，而冠心病发生与高血脂有一定的关系，如果大量食用鸡蛋，可导致体内摄入过多的胆固醇，引起血脂水平升高，使患者症状加重。 冠心病患者平时应以低脂肪、低钠食物为主，可以吃些新鲜的水果蔬菜。

2022-06-18