常见的食物过敏原有哪些？

常见的食物过敏原有高蛋白过敏，例如鱼肉、虾肉、螃蟹、贝类、蚌类、牛肉、羊肉、牛奶、羊奶、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋等高蛋白食物。患者也可能对花生、芝麻等油料作物过敏，这些食物当中含有的蛋白质含量也很高，容易引发过敏出现哮喘现象。常见的食物过敏原还有芒果，有些患者的嘴唇或嘴唇周围的皮肤接触到芒果果汁，容易导致过敏。患者会出现脸部皮疹、口腔起泡、嘴唇肿胀等过敏症状。

2022-05-17