过敏时哪些食物不能吃？

患者如出现过敏，则首先已明确的可致敏的食物不可食用，另外也不宜食用可刺激血管及皮肤等组织的食物。较为典型的即为辛辣刺激性食物，如辣椒、葱、姜、蒜等，避免其刺激患者血管扩张，加重组织渗出，同时避免大量出汗污染皮损处。此外还不宜食用油腻荤腥食物，如禽畜的肥肉、内脏、皮及各类坚果，防止皮脂腺加速分泌使细菌等病原微生物繁殖形成继发感染。此外，如患者的呼吸道黏膜也出现充血、水肿，则也不宜食用腌制类食物及甜食，以免刺激黏液分加重症状。

2022-05-17