维生素c和海鲜能同吃吗？

维生素c和海鲜是不能同时吃的。海鲜含有砷元素，服用大剂量的维生素C后，会发生化学反应，引起三价砷，造成中毒反应，出现恶心呕吐、腹泻等不适症状。所以不建议一起食用，最好可以间隔2小时。在进食海鲜时，也不能一起饮用啤酒，尤其是痛风的患者，加速体内尿酸的形成，不利于疾病的恢复。平时适当的吃维生素C，可能起到抗氧化，美白皮肤的作用，并且还可以提高机体的免疫力，增强体质。

2022-04-21