胆红素高不能吃什么食物？

胆红素高的患者，饮食需要适当的注意。首先，患者要避免食用羊肉、猪肉、狗肉、花生油、奶油、雪糕、膨化食品以及油炸食品等较为油腻的食物。其次，患者要避免食用猪肝、猪肾、猪肺、蛋黄、猪脑、牛脑、蟹黄、黄油、红肠、鲢鱼等胆固醇高的食物，可能会影响到病情。而烧烤、咸鱼、大蒜等口味较重以及辛辣刺激的食物，也不建议食用。患者可以适当的多食用一些新鲜的水果蔬菜，有利于病情恢复。

2022-05-17