胰腺炎禁止吃什么食物？

胰腺炎患者饮食上要禁止吃油腻的食物，如油炸食品、猪油、肥肉等，这些食物不易被消化吸收，容易加重胰腺的负担，影响病情的恢复。一些辛辣刺激的食物和过酸的食物也是胰腺炎患者不能吃的，如辣椒、生葱、花椒、胡椒、柠檬、酸菜等，这些食物容易刺激消化液分泌，诱发胰腺炎。胰腺炎患者日常还要禁止饮酒，若是饮酒，容易导致胰腺炎急性发作。注意，如果胰腺炎在急性发作期，是不能进食的，患者需暂时禁食。

2022-05-17