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吃了炸糊的花椒有害？
2022.05.17 
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吃了炸糊的花椒有害？
如果长期食用炸糊的花椒对人体是有害的。花椒长时间的受到高温油炸，形成焦化后会产生很多致癌的物质，如苯并芘，并且还会产生神经毒素，如丙烯酰胺，所以不建议食用。
2022-05-17
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