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小苏打和苏打粉一样吗？
2022.05.17 
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我老婆让我买点小苏打回家说她要用，但是我看到外面只有苏打粉，请问小苏打和苏打粉是一种东西吗？
小苏打就是苏打粉，一般是指碳酸氢钠，为白色晶体，属于碱性物质。部分女性阴道酸性偏高，容易患有霉菌性阴道炎，就可以使用小苏打来清洁阴道，能够抑制霉菌繁殖，有利于改善阴道菌群失调的现象。但是体质健康的情况下，不能使用小苏打清洗阴道。容易引起阴道酸碱失调，增加细菌繁殖的风险。此外，在制作面食时，适当加入小苏打，能够中和发酵过程中产生的酸性物质，使食物味道变得更可口。
2022-05-17