甲减是很长的慢性疾病,主要的症状表现是怕冷、精神不济;吃得不多但体重增加;血脂紊乱、心率降低。忌各种致甲状腺肿大物质,如卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等;忌服用高胆固醇的食物,如奶油、动物脑及内脏等。限用高脂肪类食品,如食油、花生米、核桃仁、杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉、甘乳酪等。甲减患者需选用适量海带、紫菜,可用碘盐、碘酱油、碘蛋和面包加碘。炒菜时要注意,碘盐不宜放入沸油中,以免碘挥发而降低碘浓度。蛋白质补充可选用蛋类、乳类、各种肉类、鱼类;植物蛋白可互补,如各种豆制品、黄豆等。供给动物肝脏可纠正贫血,还要保证供给各种蔬菜及新鲜水果。
2022-05-17