升糖指数低的食物有哪些？

糖尿病患者主要从饮食方面下手，不但要控制饮食的量，还要控制饮食的种类。适当减少米面类主食的食用，多吃粗粮。豆奶类食品一般升糖指数低，可以适当多吃。比如面条、通心粉、黑米粥、大麦粥、玉米面粥、玉米糁粥、粉条、藕粉、魔芋、豆腐及豆类食物、牛奶及奶制品，基本上豆类的血糖生成指数都较低，几乎所有的乳类都是低血糖食品。

2022-05-17