问答详情

血糖高能吃豆腐脑吗?

2022.05.17    0
医生我想了解一些情况,请问血糖高能吃豆腐脑吗?
血糖高的人群可以吃豆腐脑,只要吃豆腐脑时不加糖就可以了。豆腐脑富含丰富的蛋白质,钙质,还有多种微量元素以及维生素,可以缓解心悸不安等症状,还能补充人体所需的营养成分,特别是豆腐脑含钙比较高,有助于身体健康,但也需要注意,大部分的绿叶蔬菜草酸含量较高,食用豆腐脑后容易形成不溶性钙盐。绿叶蔬菜在跟豆腐脑一块儿食用前最好先焯水去除大部分的草酸。
2022-05-17

相关问答