吃什么菜降胆固醇？

胆固醇高的危害最主要的就是动脉粥样硬化，因此胆固醇高也是动脉粥样硬化最常见的危险因素之一。所以需要控制胆固醇。胆固醇升高原因一般有1.饮食：过多摄入含胆固醇的食物如肉类、动物内脏、奶油等；过量食用高饱和脂肪酸和高热量食物，如动物性油、油炸食品等。2.生活：吸烟、缺乏运动锻炼、长期处于紧张状态等。一般可以多吃胡萝卜，木耳，黄豆，大蒜，洋葱等。多喝水，适当运动。少吃肥肉鸡蛋黄，动物内脏等高胆固醇食物。

2022-05-17