胆固醇高的原因和禁忌有什么？

引起胆固醇高的原因有很多种，但是主要是由于遗传代谢、高脂饮食以及活动量较少有关的。对于患者来说首先要注意饮食的调理，并且要减少淀粉、胆固醇类的食物的摄入。另外见于先天性血脂异常，胆固醇升高通常是由于饮食不当或遗传，往往是由于吃了太多富含胆固醇的食物。通常我们要少吃以下东西，肥肉、动物内脏、蛋黄等东西少吃或不吃。多注意饮食清淡，多吃富含胆固醇的食物、瓜果、蔬菜、核桃、杏仁和花生。也多吃水果，水果也能降低胆固醇。

2022-05-17