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能够降糖的食物?

2022.05.17    0
我妈妈最近被确诊为糖尿病,医生要求她合理饮食。我想知道,能够降糖的食物有哪些?
没有能够降糖的食物,可以食用低升糖指数的食物,比如丝瓜、冬瓜、芹菜、绿豆、西红柿、南瓜、石榴皮、黑木耳、燕麦、紫菜、糙米、洋葱、桑叶、西蓝花等。其中丝瓜含有微量元素含有的锰为超氧化物歧化酶、脯氨酸肽酶等的组成部分,有提高胰岛素的活性的作用。而且丝瓜含有的木聚糖,可以结合大量的水分,使得食糜多在肠道停留,延缓餐后血糖升高,从而就可以达到降低血糖的作用。需要注意的是,如果患者病情比较严重,就不建议食疗,需要用降血糖的药物治疗。
2022-05-17

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