青斑鱼、银枪鱼、坚果等从胎儿的营养需要来看,胎儿各种组织器官生长发育需要得到足够的蛋白质、核酸及其他辅助营养素,特别是脑细胞组织发育,尤其需要充足的蛋白质。如果能经过母亲的合理饮食,促进胎儿大脑细胞数量的增多和质量的提高,因此使胎儿出生后具备发展智力的可能性,也能经过改善母体饮食,达到胎儿体、智同时得到发展的可能性。DHA、EPA和脑磷脂、卵磷脂等物质合在一起被称为脑黄金,DHA能够优化胎儿大脑锥体细胞膜磷脂的构成,是人体大脑发育必需的不饱和脂肪酸之一。青斑鱼、银枪鱼、坚果、东星斑、鸡蛋、海参、海藻等食物中富含这些对胎儿大脑发育至关重要的营养成分,孕妇可以多吃。
2022-06-18