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禽流感期间,猪肉鸡蛋可以吃吗?
2022.06.18
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最近有传闻说我们这又开始流行禽流感了,搞得人心惶惶的,我也很担心,所以想问一下专家,禽流感期间,猪肉鸡蛋可以吃吗?熟的也不可以吗?
邓项俊
副主任医师 感染科
六安市人民医院 三甲
您好,禽流感的传播也主要是通过接触到带病的家禽才会有感染的几率的,没有接触到活物的话感染几率是很低很低的,所以鸡蛋和猪肉是可以吃的,但是一定要完全煮熟了才可以吃,平时也可以吃点板蓝根进行预防,多洗手,保持门窗通风,注意避免和感冒的人过于亲密接触。
2022-06-18
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