土豆治便秘吗？

中医上认为土豆有健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便之功效。便秘是由于肠道热结、气滞、寒凝、气血阴阳亏虚等引起肠道传导失司所致，有实秘和虚秘的不同的因饮食不节，情志失调，年老体弱，感受外邪等因素引起。因此对于脾胃虚弱、肠胃不和所致便秘者可适量吃土豆，但不宜过量，因土豆含大量淀粉及碳水化合物，过量可致胃肠胀气。

2022-06-18