肠胃炎的人吃什么好？

肠胃炎是胃肠黏膜的急性炎症性疾病，在临床上主要表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐，部分患者会出现畏寒、发热症状。本病多发生在夏季及秋季，其发生多与饮食不当、暴饮暴食、过食生冷、食用变质不洁的食品有关。急性胃肠炎会对患者的胃肠黏膜造成损伤，影响胃肠黏膜的消化及吸收功能，故胃肠炎患者的饮食，应当以清淡、容易消化为主。急性期时以稀饭、面条为主，可服用口服补液盐补液。避免辛辣刺激及油腻的食物，在此期也尽量避免进食水果及蔬菜，这些食物纤维素含量高，会刺激患者胃肠道，加重胃肠道负担，肠胃炎恢复期时，才可适当加强营养。

2022-06-18