3 烂水果吃多了,会有一定的致癌几率。因为腐烂的水果在代谢时会产生大量的对人体有害的物质,尤其是会导致真菌繁殖的速度过快,而部分真菌进入人体内可以起到致癌的作用,所以吃过多的烂水果需要警惕癌症。
其次,水果发生腐烂、变质,人体食用之后也很容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕等不适症状出现,严重时,还可造成抽风、昏迷,甚至于危及到患者的生命安全,对机体各大系统,包括呼吸、神经与泌尿等,均会带来不良影响。
除此之外,烂掉的水果中还含有有毒的亚硝酸盐,都可以致癌,所以平时尽量不要吃烂苹果为好。