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茼蒿嘌呤含量是多少

2022.05.17

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邓迎苏

邓迎苏副主任医师

苏州大学附属第一医院风湿科

　　每100克茼蒿的嘌呤含量大约是33.4毫克，属于低嘌呤食物。

　　由于茼蒿中含有的嘌呤量较低，对尿酸的影响很小，所以痛风患者也可以食用，通常不会加重病情。而且茼蒿中含有粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、钾、钠、氯等成分，食用后能够补充身体所需的营养物质，提高机体抵抗力，同时增强人体的抗病能力。

　　此外，茼蒿也可以入药，具有消食开胃、养心润肺等功效，可以治疗脾胃不和、咳嗽痰多、烦热不安等病症。

　　但是要注意不能一次性大量食用茼蒿，以免增加胃肠负担，引起腹痛、腹泻等不适症状。

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