老人吃燕窝的注意事项

　　老人吃燕窝的注意事项包括不宜食用过量、不宜与茶共同服用、不宜与刺激性食物服用、感冒者不宜食用等，具体如下：

　　1.不宜食用过量

　　首先任何食物都不宜过量摄入。老人胃肠道功能较弱，而燕窝中富含蛋白质，较难消化，过量食用燕窝容易导致消化不良，且燕窝中糖分较高，部分糖尿病老人过量食用后亦不利于控制血糖。

　　2.不宜与茶共同服用

　　茶叶中含有茶叶酸，该物质会破坏燕窝的营养成分，共同服用可能会影响胃肠道吸收。

　　3.不宜与刺激性食物服用

　　刺激性食物包括葱、蒜、生姜、花椒等，这些食物具有较大刺激和发散作用，若与燕窝共同服用，容易影响其吸收效果。

　　4.感冒者不宜食用

　　老人感冒期间，机体各个器官功能下降，尤其是呼吸道、消化道，这段时间若贸然食用燕窝，可能会影响其吸收效果。