文章详情

中药泡多久熬药比较好

2022.05.10    0

  有些人身体患有疾病时,需要用中药进行调理,熬药之前,要将中药放在水中浸泡,将药材泡软后,能够使熬药的效果更好,但是大部分的人不懂如何熬中药,也不知道中药浸泡的时间多久为宜。

中药浸泡的时间与药材的性质有关,部分药材较软,浸泡的时间比较短

  中药浸泡的时间与药材的性质有关,部分药材较软,浸泡的时间比较短,通常为半个小时左右,熬药的效果比较好。但是有些药材质地较硬,密度较高,浸泡的时间要延长,一般需要一个小时左右。少数是矿物质或者动物类的药材,浸泡的时间会更长,可以观察药材的形态,药材变软时就可以放入锅中煎熬。

  熬药之前,要将中药充分浸泡,浸泡的时间还受到天气因素的影响,夏天天气比较炎热,温度较高,常温下浸泡药材的时间会缩短,在一个小时作用。冬天温度较低,中药浸泡的时间要延长,在两个小时左右。药材的浸泡时间与功效也有关,清热类的中药多是由茎叶制成的,浸泡的时间在半个小时左右。滋补类的中药多是由果实制成的,浸泡一个小时比较合适。

  无论是何种中药,浸泡的时间尽量不要超过三个小时,否则会影响药效。浸泡的时间过长,熬药时也会将中药材熬烂,影响口感。