有过敏性紫癜能吃山药吗

　　过敏性紫癜的患者会有皮肤紫癜、腹部疼痛以及尿血等症状，且多发于学龄前的儿童。患有过敏性紫癜除了要积极的配合治疗外，日常饮食也格外重要，患有过敏性紫癜的病人可以适当的吃新鲜完全煮熟的山药。

　　山药不会对过敏性紫癜的病人造成不良的影响，因此是可以适量食用山药的。山药的营养价值丰富，富含大量的膳食纤维，能够促进过敏性紫癜病人的肠胃蠕动，加速患者的新陈代谢，将体内残留的毒素在最短的时间里排出体外，快速的缓解病情。且山药含有丰富的维生素和碳水化合物，能够给过敏性紫癜的病人提供身体所需的能量，提高病人的免疫机能，有效的抗过敏。因此建议有过敏性紫癜的病人在生活中食用山药，可以将山药清炒，尽量少放盐和油，保持清淡，减轻过敏性紫癜病人的肠胃负担。

　　虽然推荐有过敏性紫癜的病人适量食用山药，但是在烹饪的时候，也需要注意细节。尽量选择新鲜的山药，存放太久的山药，出现青紫色的霉斑，会产生大量的毒素，食用后能够引起食物中毒，加重过敏性紫癜病人的不适。而且在食用山药时，一定将山药完全的煮熟再食用。