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调养肝胆吃什么

2022.05.17

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余开焕

余开焕主任医师

武汉大学人民医院肝胆外科

调养肝胆可以多吃以下几种食物或中药：

第一、枸杞

枸杞药食同源，无论是用来泡茶饮用、熬粥食用，经常吃，对于养护肝胆均有一定的帮助。

第二、绿豆

中医认为，绿豆具有一定的排毒降火的功效，用其来熬成粥、汤水食用，有助于肝脏顺利排毒，减轻肝脏负担，从而得到清肝利胆的效果，有利于恢复病情。

第三、苦瓜

因为苦瓜既可以补胆，也可以润肝，常吃可以减少机体对脂肪的吸收和摄入量，有助于调养肝胆，保持肝胆健康。

第四、蒲公英

具有一定的清热解毒的功效，非常适合于肝胆湿热的患者食用，有助于改善症状。

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