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吃瓜子会不会长胖？

2022.05.17

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张人玲

张人玲主任医师

首都医科大学宣武医院内分泌科

经常吃瓜子并且量大是有可能长胖的，因为瓜子属于坚果类食物，含有比较高的脂肪和热量，经常大量进食瓜子会导致热量摄入超标，脂肪堆积后就会长胖；而且咀嚼瓜子的时候会分泌较多的唾液，会增加人体想进食的感觉，也容易长胖。

如果人体想控制体重又想吃瓜子，建议尽量选择原味的瓜子，热量会稍微低一点；同时要控制吃瓜子的数量，同时吃完瓜子后要多喝水，适量进行运动锻炼，可以帮助人体消耗身体内较多的脂肪。除了瓜子外，核桃、开心果、巴旦木、榛子等坚果均含有较高的油脂和热量，人体都不能一次性进食过多，以免长胖。

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