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不吃米饭可以减肥吗？

2022.05.17

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王红主任医师

北京积水潭医院内分泌科

不吃米饭能否减肥主要取决于患者的饮食习惯以及运动情况。

如果肥胖者只是不吃米饭，但是其它食物摄入量比较多，自身运动量很少的情况下，一般无法达到减肥的目的。

如果肥胖者长期限制总的食物摄入量，而且不吃米饭，每日坚持中强度运动四十分钟以上时可以加速体内多余脂肪燃烧，从而达到减肥的效果。

肥胖者在减肥期间不必要限制米饭摄入量，只需要在平时严格把控总的热量摄入即可。平时注意补充维生素和蛋白质，避免食用过多高脂肪类食物，例如肥肉、奶油蛋糕、油炸食品等；长期坚持参加体育锻炼。

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