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喝粥为什么反而胖了？

2022.05.17

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李延兵

李延兵主任医师

中山大学附属第一医院内分泌科

在平时生活中，有高热量饮食习惯的人群，非常容易肥胖，而喝粥反而还胖了的情况，多考虑与以下两种常见因素有关：

第一、先天性家族基因遗传性因素

例如本身就存在有一定的肥胖基因突变的人群，即使喝粥也容易出现身材发胖的情况。

第二、运动量过少

热量摄入量大于了机体消耗量的情况下，也非常容易引起肥胖出现。

除了以上两点因素以外，如果有部分人群患有系统性疾病，比如库欣综合征的患者，由于体内分泌出大量的皮质醇，即使在限制饮食的情况下也容易出现肥胖症状。

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