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血糖高的人早饭吃什么好

2022.05.17

张珊珊副主任医师

山东中医药大学附属医院内分泌科

　　血糖较高的患者在选择早餐的时候，不仅要选择一些营养价值高的食物，还需要注意选择低脂，低糖的食物，控制好热量的摄入。一般高血糖的患者在早上可以吃一些馒头，鸡蛋等食物，根据自身的情况选择摄入的热量。

早餐是一天中最重要的一餐，血糖高的患者可以选择喝一些杂粮粥

　　早上可以选择的食物很多，只是每一种食物所含的热量都是不一样的，需要针对不同的患者选择适宜的食物。任何的食物对于血糖高的人群来说都不可以过多的摄入，食用过多只会造成身体中热量过高，导致血糖值升高。早餐是一天中最重要的一餐，血糖高的患者可以选择喝一些杂粮粥，吃一点杂粮馒头或者是素菜馅的包子。也可以选择一个鸡蛋，配上一杯牛奶，或者是选择喝一杯不加糖的豆浆，搭配一些粗纤维的青菜等。保证足够的热量即可，切记不可多食。选择早餐的时候，也最好不要食用辛辣刺激性的食物，避免对肠胃造成刺激。

　　高血糖患者在饮食上需要格外注意，同时还需要注意运动量，适量的运动对于疾病有很大的帮助。在饮食上，选择一些低脂肪，低糖的食物为主，可以多吃一些粗纤维的食物，例如南瓜等，也可以吃一些维生素含量高的蔬菜和水果，增强自身的抵抗力。