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血糖高可以吃南瓜吗

2022.05.17

张珊珊副主任医师

　　高血糖是现在生活中比较常见的一种疾病，大多数的人群都会出现高血糖现象，尤其是肥胖人群以及中老年人。主要是体内的胰岛素合成减少或者是分泌不足造成的，所以正常血糖高的人在饮食上会刻意控制含糖量高的食物摄入，尤其是西瓜、糖果、蛋糕等含糖量高的食物。那么很多人会问南瓜属于含糖量高的食物吗?血糖高的人是否可以吃呢?那么我下面就来跟大家慢慢讲解。

血糖高可以吃南瓜吗

　　虽然南瓜吃起来香甜可口，但是适量的食用南瓜是不会造成血糖大幅度的增高的，反而还会达到降低血糖的目的。由此可以看出南瓜并不是含糖量高的食物，而且血糖高的人群也是可以适量食用南瓜的。其次南瓜中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，预防便秘现象的发生，另外南瓜中还含有丰富的钴元素，它能促进人体的新陈代谢，还可以参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

　　血糖高的人群，平时尽量饮食上尽量以低糖低脂的食物为主，可以吃黄瓜、西红柿、洋葱、苹果、樱桃、石榴等食物，有利于刺激胰岛素进行合成与分泌，对高血糖的患者具有较好的辅助治疗功效。避免摄入红薯、柿子、蜂蜜、甘蔗、糯米、红枣等食物，以免造成血糖的增高。每日在进食之后休息半小时左右的时间，即可进行适量的运动，促进食物中糖分的代谢，若是患有糖尿病，还需要长期服用降糖药或者是胰岛素进行治疗。